Ugnsrostade rödbetor med fetaost

Supergott tillbehör, eller bara äta dom som dom är ;).

4 pers

1 kilo rödbetor
1 pkt 200g fetaost
Salt och peppar
Olja

Sätt ugnen på 225 grader.
Skala rödbetorna och skär dom i mindre bitar. Lägg dom i en ugnsfast form, ringla över lite olja, salt och peppra.
Sätt in dom i mitten av ugnen i ca 35-40 min. Ta ut och smula över fetaosten. Sätt in i mitten av ugnen igen i ca 10 min till. Sedan är dom bara att servera :).

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *