Saffranskaka LCHF

1 kaka

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa 4st ägg med 75g sockerersättnings strö, (eller 35g av sukrin+) tills det blir vitt och fluffigt. Smält 125 gram smör. Blanda ner 1 pkt saffran.

Vispa ner 1/2 dl vispgrädde och smöret i äggsmeten. Blanda därefter ner 3dl mandelmjöl, 2 tsk bakpulver och 1 tsk vaniljpulver. Smörj en sockerkaksform med smör. Häll smeten i formen och stoppa in den i ugnen, längst ner i 30 minuter.

Saffranskaka

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *