Laxpaket

4 pers

400-500g skinnfri lax
1 bunt grön sparris
halv purjolök
100-150g smör
Flingsalt och peppar

Aluminiumfolie

Sätt ugnen på 200 grader.
Skär ner sparrisen till 2 cm. Hacka ner purjolöken.
Ta en bit folie och lägg en bit lax, strö över sparris, purjolök och ca 25-35g smör.
Knip ihop folien, så att det blir som små båtar. In i ugnen i 25-30min. (Kan variera beroende på hur tjock laxen är). Klart!

Laxpaket